بررسي كيفيت، ميزان تغيير رنگ، شكل و اندازه سير در خشك كردن به روش لايه نازك با استفاده از پردازش تصوير
/ مصطفي اسمعيلي
بررسي كيفيت، ميزان تغيير رنگ، شكل و اندازه سير در خشك كردن به روش لايه نازك با استفاده از پردازش تصوير
نویسنده
/ مصطفي اسمعيلينسخه 1
فهرست
شناسنامه
سرشناسه
اسمعيلي، مصطفي، نویسندهعنوان و نام پدیدآور
بررسي كيفيت، ميزان تغيير رنگ، شكل و اندازه سير در خشك كردن به روش لايه نازك با استفاده از پردازش تصوير / / مصطفي اسمعيليمشخصات ظاهری
ی,87ص.؛ : تصوير، نمودار، جدول، پيوست.موضوع
سيرتغييرات رنگ
آليسين
شبكههاي عصبي مصنوعي
سطح پاسخ
زبان
فارسی