بررسی بار میکروبی انواعی از شیر خام و تجاری تولیدی در کشور و کاربرد تکنیک گرمادهی اهمی به عنوان جایگزین روش پاستوریزاسیون به منظور کاهش بار میکروبی و ماندگاری بیشتر
آنیتا سعادت فر
بررسی بار میکروبی انواعی از شیر خام و تجاری تولیدی در کشور و کاربرد تکنیک گرمادهی اهمی به عنوان جایگزین روش پاستوریزاسیون به منظور کاهش بار میکروبی و ماندگاری بیشتر
Author
آنیتا سعادت فرEdition 1
list
شناسنامه
Main Entry
سعادت فر انیتا، پایان نامه نویس، نویسندهTitle and Author
بررسی بار میکروبی انواعی از شیر خام و تجاری تولیدی در کشور و کاربرد تکنیک گرمادهی اهمی به عنوان جایگزین روش پاستوریزاسیون به منظور کاهش بار میکروبی و ماندگاری بیشتر / آنیتا سعادت فرPhysical Description
ش،87 ص؛ شکل، جدول.Subject
بررسی بار میکروبی انواعی از شیر خام و تجاری تولیدی در کشورLanguage
فارسی